Network
BERITASUKOHARJO.com - Tahu menjadi salah satu bahan makanan yang murah dan dah dijumpai, namun meskipun harganya murah cemilan dari tahu sarat akan gizi.
Aritkel ini akan menyajikan resep cemilan bola-bola tahu yang rasanya maknyus, tidak perlu banyak bahan dan modal kecil untuk jualan.
Kini jualan bisa dimulai dari rumah, buka kedai di depan rumah pembeli akan berdatangan, agar jualan kamu lebih menguntungkan, bisa coba resep cemilan bola-bola tahu ini.
Rasa bola-bola tahu yang gurih bercampur dengan potongan sayur wortel membuat resep ini menjadi cemilan yang sehat.
Penasaran dengan resep cemilan bola-bola tahu?
Baca Juga: Resep Daging Kecap yang Simpel Tapi Enak, Cocok untuk Hari Raya Idul Adha
Langsung saja simak resep cemilan bola-bola tahu yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis pada Sabtu, 09 Juli 2022.
Bahan-bahan:
5 kotak tahu putih
1 buah wortel
1 batang daun bawang
1 sosis sapi
3 batang daun seledri
2 siung bawang putih
1 butir telur
1 sdt garam
½ sdt kaldu jamur
4 sdm tepung terigu
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk, masukkan tahu putih hancurkan hingga halus menggunakan garpu
2. Siapkan wortel, bersihkan dari kulitnya, potong dadu dengan ukuran yang kecil-kecil, sisihkan terlebih dahulu
3. Siapkan batang daun bawang, cincang hingga halus, sisihkan terlebih dahulu
4. Siapkan sosis sapi, iris tipis-tipis lalu potong-potongngan ukuran yang kecil-kecil, sisihkan
5. Siapkan batang daun seledri, potong-potong batang daun seledri, sisihkan terlebih dahulu
6. Siapkan bawang putih, geprek bawang putih, cincang hingga halus, sisihkan terlebih dahulu
7. Masukkan potongan wortel, cincangan batang daun bawang dan bawang putih, serta potongan sosis sapi dan batang daun seledri ke dalam mangkuk tahu, aduk rata
Baca Juga: Resep Asem-asem Daging Sapi, Menu Segar dan Enak untuk Idul Adha
8. Tambahkan telur, garam, kaldu jamur, tepung terigu, dan air, aduk hingga merata
9. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat-bulat dengan sendok, lakukan hingga adonan habis
10. Panaskan minyak, goreng bola-bola tahu, dibalik agar bola-bola tahu masak merata
11. Jika sudah matang merata, angkat dan tiriskan, goreng hingga adonan habis
12. Bola-bola tahu siap dinikmati
Demikianlah, resep bola-bola tahu kamu bisa nikmat bersama keluarga dan pasti jadi rebutan karena rasa cemilan tahu yang enak.
Selain rasanya yang enak, bola-bola tahu bisa juga dijadikan menu jualan yang minim modal, modal sedikit untung selangit.
Selamat mencoba resep cemilan bola-bola tahu dan semoga artikel ini bermanfaaat.***
