Secukupnya gula halus untuk taburan (bisa pakai atau tidak)
Baca Juga: Resep Egg Roll, Cemilan 3 Bahan, Cuma Tahu, Telur dan Tepung, Dijamin Enak!
Cara membuat:
Potong-potong jeruk dengan rasa asam yang kuat menjadi dua, peras semua jeruk sampai menghasilkan sekitar 200 ml jus jeruk tersebut.
Siapkan panci, tuangkan jus jeruk tadi ke dalamnya.
Tambahkan gula pasir dan agar-agar bubuk plain, aduk terus sampai rata.
Panaskan api dengan ukuran kecil, letakkan panci di atasnya. Masak dengan cara diaduk terus.
Pastikan jangan sampai menggumpal dan selalu ingat untuk terus mengaduknya.
Jika perlu, sebelum di masak di atas api bisa ditambahkan juga pewarna makanan warna oranye agar warna lebih cerah.
Aduk terus dan masak sampai adonan tersebut cukup kental. Jika dirasa sudah cukup kental, segera angkat.