Panggang dengan api kecil selama sepuluh menit. Balik pancake-nya lalu panggang lagi sepuluh menit.
Setelah sepuluh menit alias sudah matang, jangan langsung diangkat. Diamkan dulu tiga menit agar kue tak kempes terkena udara.
Setelah tiga menit, kue siap dihidangkan dan diberi toping sesuai selera.
Saran penyajian, tuangkan glaze vanila di atasnya kemudian tambahkan bubuk matcha jikalau suka. Selamat mencoba! ***