Network
Bahan:
Kuning telur
15 ml susu cair full cream
1/4 sdt pasta vanila
17 gr tepung terigu protein rendah
Cara Membuat:
1. Masukkan kuning telur.
2. Masukkan 15 ml susu cair full cream.
3. Aduk hingga merata.
4. Masukkan tepung terigu protein rendah.
5. Aduk lagi hingga merata, lalu sisihkan dulu.
2. Adonan Putih Telur
Putih telur
15 gr gula pasir
Cara Membuat:
1. Masukkan putih telur.
2. Kocok putih telur dengan whisk (bisa pengocok lain) hingga berbusa.
3. Masukkan 15 gr gula pasir secara bertahap sambil dikocok sampai larut, sampai lebih halus, sampai putih kental, tapi tekstur tetap ringan.
Baca Juga: Penggemar Basket Silahkan Merapat, Trofi FIBA Asia Dipamerkan di Ruang Publik Jakarta
Selanjutnya, masukkan adonan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, lalu aduk sampai tercampur merata.
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga agar gampang dibentuk di atas pan (tapi jika ingin langsung, juga boleh).
Siapkan pan yang sudah diolesi tipis minyak goreng, kemudian bentuk adonan di atasnya layaknya pancake pada umumnya.
Baca Juga: K-Drama Pilihan Terbaik Sepanjang Separuh Waktu 2022, dari All of Us Are Dead hingga Pachinko
