2. Masak hingga mendidih atau berbuih, matikan kompor, aduk-aduk tambahkan bubuk fruity acid
3. Pindahkan nutrijel ke wadah, dinginkan hingga memadat, lebih cepat jika dimasukkan ke dalam kulkas
4. Jika sudah nutrijel sudah memadat, potong-potong dengan ukuran yang kecil-kecil, semakin kecil semakin baik
5. Buatlah nutrijel dengan dua hingga tiga varian rasa
6. Siapkan air, tambahkan susu kental manis (bisa ganti air dengan susu UHT atau susu segar)
Baca Juga: Cemilan Ekonomis, Resep Molen Pisang Cocok untuk Jualan
7. Koreksi rasa, jika kurang manis bisa tambahkan gula
8. Bagi minuman susu menjadi beberapa bagian, sesuai dengan varian rasa yang dibuat
9. Tambahkan perasa makanan (rasa: pandan, strawberry dan melon) sesuai selera ke dalam susu, aduk rata
10. Jika untuk berjualan siapkan botol untuk es susu jelly