Bahan:
2 bungkus agar-agar
2 gelas gula pasir ukuran gelas belimbing
3 sdm coklat bubuk
2 sdm tepung maizena
2 bungkus susu kental manis
800 ml air
1 sdm tepung maizena cair
Cara Membuat:
Pertama, siapkan panci. Masukkan bubuk agar-agar, gula pasir, coklat bubuk, tepung maizena. Aduk-aduk hingga tercampur merata, ya.
Setelah tercampur merata, masukkan susu kental manis dan air. Aduk-aduk hingga tercampur merata. Jika sudah, panaskan di atas api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
Baca Juga: Mediasi Gagal, Angga Wijaya Tetap Inginkan Cerai, Dewi Perssik: Dia Masih Sayang Saya
Setelah itu, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk-aduk hingga tercampur dan adonan pudingnya mengental. Jika adonan pudingnya sudah mengental, angkat dan dinginkan sebentar.
Siapkan wadah atau loyang untuk mencetak pudingnya. Tuang sedikit demi sedikit atau sekitar 3 centong sayur. Lalu, susun biskuit di atas pudingnya.
Setelah itu, tuang lagi adonan pudingnya di atas biskuit tadi. Lakukan secara berselang-seling hingga adonan puding dan biskuit habis.
Jika sudah, dinginkan terlebih dahulu di dalam kulkas agar lebih set. Setelah puding biskuit mengeras, potong-potong sesuai selera.
Baca Juga: Roti Sobek Tanpa Ulen Super Empuk dan Lembut, Cek Resep Cara Pembuatannya