Ada begitu banyak resep yang bertebaran di sosial media tentang martabak manis. Jika tidak berhasil, coba lagi, karena kuncinya hanya satu, yaitu teflon harus benar-benar panas saat adonan dituang.
Daripada penasaran bagaimana cara membuat dan apa saja bahannya, berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resepnya dari kanal YouTube Mama Fikha.
Bahan Martabak Manis:
250 gr tepung terigu
1 butir telur
80 gr gula pasir
300 ml air
1 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
Margarin untuk olesan
Baca Juga: 5 Gejala Kolesterol Tinggi Setelah Kebanyakan Makan Daging Kambing, Waspada!
Toping:
Keju
Meses
Cokelat
Susu kental manis
Cara Membuatnya:
1. Pertama, siapkan wadah atau baskom.
2. Masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, dan juga sedikit air. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata.