Network
Cara Pembuatan
Tumis labu siam:
1. Bersihkan labu dengan kupas kulitnya, kemudian potong labu berbentuk korek api, rendam potongan labu ke dalam air. Fungsi merendam labu agar menghilangkan getah-getah yang ada.
2. Siapkan bumbu-bumbu, lalu iris cabe merah, bawang putih, dan bawang merah. Siapkan ebi, bisa dipotong atau diiris kecil, atau bisa juga tetap utuh.
Baca Juga: Lirik Lagu Kembalilah Padanya - Hanin Dhiya
3. Panaskan wajan, masukan sedikit minyak, tumis irisan cabe merah dan bawang hingga matang, kemudian masukan daun salam, lengkuas, jika sudah berubah warna kecoklatan tambahkan ebi.
4. Memasukan labu kedalam tumisan sebelumnya, bumbui dengan kaldu ayam, garam, dan gula, aduk rata, koreksi rasa, jika sudah, masak labu hingga empuk.
5. Tumis Labu siam siap dinikmati.
Telur dadar geprek:
1. Pecahkan 3 butir telur, lalu kocok telur dalam 1 wadah menggunakan chick po dan tambahkan daun bawang.
