Network
Baca Juga: Lirik lagu Kisah dari Selatan Jakarta - White Shoes and The Couple Company
Cara Membuat :
Pertama-tama, labu siam, wortel, dan kacang panjang di potong-potong berbentuk korek api.
Kemudian, buah terong dan tahu gorengnya di potong-potong dadu.
Kemudian, ebi, cabe rawit, cabe besar, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, dan buah kemiri dihaluskan menggunakan blender.
Setelah itu, bumbu yang telah dihaluskan dimasukkan ke wajan untuk ditumis. Tumis hingga harum.
Masukkan daun salam, batang sereh yang telah dimemarkan tadi kedalam bumbu halus, tumis hingga berubah warna dan bumbunya menyatu.
Baca Juga: 9 Rekomendasi Gunung untuk Pendaki Pemula Dari Kemenparekraf
Masukkan potongan wortel, tumis hingga wortel layu.
Setelah itu, masukkan santan cair kedalam wajan.
