Bahan :
1 kg daging ayam
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
6 buah kemiri
Kunyit
Jahe
2 sdt ketumbar
1 sdt merica
Daun salam
Serai
Lengkuas
100 ml santan instan
2 sdt garam
2 sdt kaldu ayam
1 1/2 sdt gula
Air 1 liter
Baca Juga: Lirik Lagu I Still Love You – The Overtunes, OST Cek Toko Sebelah
Cara Membuatnya :
Pertama-tama, masukkan bawang merah, bawang putih, buah kemiri, ketumbar, merica ke dalam blender dan haluskan.
Kedua, setelah bumbu halus, masukkan ke dalam panci penggorengan.
Ketiga, masukkan lengkuas, daun salam, dan serai yang sudah dimemarkan.
Keempat, aduk-aduk bumbu hingga tercium wanginya dan matang.
Kelima, bumbu yang matang tadi dimasukkan 1 liter air.