BERITASUKOHARJO.com - Mau tahu cara membersihkan babat sapi tanpa kapur sirih? Berikut kami sajikan caranya yang praktis dan cepat, dijamin bakalan benar-benar bersih.
Buat yang suka konsumsi babat sapi tapi masih bingung gimana cara membersihkan baik menggunakan atau tanpa kapur sirih? Maka, simak artikel ini hingga akhir.
Menjelang Idul Adha ini, kami akan sajikan ulasan cara membersihkan babat sapi yang pastinya tanpa kapur sirih dan akan sangat bermanfaat buat yang dapat babat sapi saat pembagian daging kurban nanti.
Tidak hanya cara masaknya saja yang penting, melainkan juga cara membersihkan babat sapi yang benar-benar bersih agar saar dikonsumsi tidak menimbulkan rasa ataupun bau yang aneh.
Sebab, jika cara membersihkan babat sapi tidak dilakukan dengan tepat, maka bisa saja rasanya saat dikonsumsi jadi masakan akan aneh dan tidak nyaman dimulut.
Maka dari itu, simak artikel berikut ini hingga akhir dan dapatkan cara membersihkan babat sapi tanpa kapur sirih yang dijamin lebih praktis.
Sebagai informasi, ulasan cara membersihkan babat sapi tanpa kapur sirih ini dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Mbak Ning.
Cara Membersihkan Babat Sapi Tanpa Kapur Sirih
1. Pertama, terlebih dahulu siapkan babat sapi yang akan dibersihkan.
2. Lalu, rebus air dengan takaran yang bisa dikira-kira sendiri sesuai banyaknya babat atau secukupnya saja hingga air benar-benar mendidih.
3. Sambil masak air hingga benar-benar mendidih, cuci bersih babat sapi. Kucek-kucek babat sapi diair mengalir hingga semua kotoran benar-benar menghilang.
4. Jika ada lemak-lemaknya yang masih menempel, cukup dibuang saja dengan cara ditarik-tarik.
5. Cuci daging babat hingga 2 sampai 3 kali, pastikan babat benar-benar sudah bersih.
6. Kemudian, jika air sudah matang, matikan api kompor dan masukkan air panas dengan hati-hati ke dalam wadah yang berisi babat sapi.
7. Ambil satu persatu babat sapi dan letakkan di atas talenan untuk dibuang bagian hitamnya menggunakan sendok, caranya bisa dengan dikerok.
8. Dengan cara seperti itu dijamin bagian hitam pada babat sapi itu akan bersih dengan sangat mudah tanpa harus menggunakan kapur sirih.
9. Lakukan semuanya seperti cara di atas hingga semua bagian hitam atau kotoran pada babat sapi menghilang dan bersih.
Nah, itu dia cara membersihkan babat sapi yang praktis dan cepat tanpa harus menggunakan kapur sirih, dijamin benar-benar bersih.***