BERITASUKOHARJO.com - Untuk membuat cemilan enak dan murah tidak perlu ribet, kamu hanya perlu luangkan waktu sebentar untuk membuat sosis tepung ini.
Tidak kalah dengan cemilan enak dan murah lainnya, resep sosis tepung ini juga sangat lezat dan sangat mudah dibuat.
Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan sederhana untuk membuat cemilan enak dan murah sosis tepung ini.
Hanya dibutuhkan biaya yang sedikit untuk mengikuti resep cemilan sosis tepung ini karena bahan-bahan hanya akan dipakai sedikit, namun, sosis tepung yang dihasilkan akan banyak.
Baca Juga: Resep Bakso Tahu Ekonomis, Rasanya Enak dan Sehat
Oleh karena itu, kamu bisa membuat cemilan sosis tepung ini lagi di lain waktu tanpa harus membeli bahan-bahan yang dibutuhkan kembali.
Selain itu, resep sosis tepung ini pun sangat sederhana, untuk kamu yang pemasak pemula juga bisa banget mengikuti resep cemilan sosis tepung ini.
Nah, berikut adalah resep sosis tepung sebagai cemilan enak, murah dan mudah dibuat yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Vivi Veronica.
Bahan-bahan:
20 sdm atau 200 gram tepung terigu protein sedang.
50 gram tepung beras.
300 ml air.
1 sachet santan Kara.
Baca Juga: Resep Pastel Pisang Super Gampang, Cemilan yang Renyah di Luar dan Lembut di Dalam
Bawang putih bubuk atau bawang putih yang sudah dihaluskan secukupnya.
2 daun bawang.
Lada bubuk secukupnya.
Garam secukupnya.
Kaldu bubuk secukupnya.
2 buah sosis.
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu dan tepung beras, aduk rata. Tambahkan air putih secara bertahap sambil diaduk hingga rata dan kental.
2. Tambahkan santan ke adonan, aduk rata hingga tekstur sedikit cair. Tambahkan irisan daun bawang ke dalam adonan.
3. Masukkan garam, kaldu bubuk, bawang putih, dan lada bubuk, kemudian aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Babat Goreng Khas Madura, Masakan Jeroan yang Paling Nikmat!
4. Ambil sosis dan potong tipis-tipis.
5. Panaskan minyak. Siapkan centong dan ambil adonan tadi hingga centong penuh. Adonan jangan dituang ke dalam minyak, namun tetap dalam centong agar berbentuk bulat. Masukkan potongan sosis ke tengah adonan.
6. Goreng adonan hingga lepas sendiri dari centongan, jika sudah lepas, bisa dibalik agar semua sisi matang merata.
7. ika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Nah, demikian resep sosis tepung sebagai cemilan enak dan mudah dibuat. Mudah, bukan?
Baca Juga: Resep Cemilan Molring Cikruh Pedas, Ide Bisnis Terbaru, Dijamin Banjir Orderan
Cemilan sosis tepung ini bisa kamu santap dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.
Hasil dari adonan dari resep ini bisa membuat sekitar 30 buah sosis tepung, tergantung seberapa besar ukuran yang kamu buat.***