Network
6. Setelah itu, tambahkan lagi daun kemangi, tomat hijau dan tomat merah, serta cabai merah setan dalam keadaan utuh tanpa dipotong.
7. Aduk hingga bumbu meresap lalu masukkan asam kandis yang sudah dicuci.
8. Tambahkan garam, gula, kaldu atau penyedap. Atur rasa agar tidak hambar.
9. Diamkan hingga daging ikan sudah benar-benar masak. Selanjutnya angkat dan tuangkan di mangkuk. Hidangan siap untuk disajikan sebagai menu berbuka atau makan siang yang lezat.
Selamat mencoba! ***
