Resep Ikan Kembung Kuah Asam Kemangi! Menu Berbuka yang Lezat, Sehat, dan Segar di Bulan Puasa

2 cm lengkuas yang dimemarkan

4 keping asam kandis (jika tidak suka asam kandis bisa menggunakan asam jawa).  

Sediakan gula 1sdt, garam 1 sdt, dan sedikit kaldu atau penyedap rasa (sesuai selera)

Baca Juga: Kenali Perbedaan Quick Count, Real Count, dan Exit Poll dalam Pemilu! Seperti Apa? Simak di Sini

Cara Membuat:

1. Haluskan bumbu cabai merah, bawang putting, bawang merah, kunyit, dan jahe.

2. Selanjutnya rebus air secukupnya.

3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tersebut.

4. Biarkan air mendidih lalu masukkan potongan ikan yang sudah dibersihkan.

5. Selanjutnya tambahkan daun serai yang sudah digeprek, daun jeruk, dan juga lengkuas.

Baca Juga: Banjir Pujian! Begini Potret Terbaru Bilqis Putri Ayu Ting Ting, Cantik Memesona bak Artis K-Pop Korea!