BERITASUKOHARJO.com - Kurma bisa jadi pilihan yang ditambahkan untuk melengkapi menu diet. Selain punya rasa manis alami yang bisa menggantikan gula, buah ini juga cocok dipadankan dengan bahan makanan lain.
Menu diet yang kita kenal identik dengan rasa plain untuk mengurangi ketergantungan terhadap makanan yang cenderung manis.
Penganan dengan dominasi rasa manis yang sering dijumpai, biasanya berasal dari tepung dan gula. Dua jenis bahan yang dihindari ketika diet.
Tak perlu khawatir, kamu tetap bisa makan manis dengan menambahkan kurma ke dalam list menu diet. Asalkan dimakan dalam jumlah yang cukup, kurma tidak akan menggagalkan dietmu.
Baca Juga: Serba-serbi Capres dan Cawapres Sebelum Mencoblos, Ada yang Makan Bareng Wartawan!
Justru menu dietmu akan lebih bervariasi dan bergizi. Pasalnya, kurma berisi kalori, protein, serat, asam folat, antioksidan, dan masih banyak lagi nutrisi yang baik untuk tubuh.
Berikut ini resep menu diet berbahan kurma yang bisa kamu coba, BeritaSukoharjo.com sudah merangkumnya dari berbagai sumber.
Resep Menu Diet Berbahan Kurma
1. Date & Pine Nut Overnight Oatmeal
Bahan:
½ cup oat
½ cup air
Sedikit garam (bisa gunakan sea salt)
2 sdm irisan kurma
1 sdm pine nut panggang
1 sdt madu
¼ sdt kayu manis bubuk
Cara Membuat:
1. Campurkan oat, air, dan garam ke dalam gelas atau mangkuk. Aduk hingga rata. Tutup dan diamkan semalam dalam kulkas.
2. Pagi hari panaskan oat (jika ingin), atau bisa dimakan dalam keadaan dingin. Taburkan irisan kurma, pine nut, madu, dan kayu manis bubuk.
Baca Juga: 5 Fakta Unik Dirty Vote, Film Dokumenter yang Ungkap Dugaan Kecurangan Pemilu 2024
2. Brownies Sehat
Bahan:
1 cup kenari
10-12 kurma
½ cup mentega almond
2 sdm coklat bubuk
Cara Membuat:
1. Giling kenari, kurma, mentega almond,dan coklat bubuk.
2. Masukkan dalam loyang dialasi kertas roti. Padatkan dengan sendok dan simpan dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
3. Keluarkan brownies, potong-potong. Sajikan dengan topping sesuai selera.
3. Cookie Dough
Bahan:
1 cup tepung oat
½ cup santan
¼ cup choco chip
1 cup kurma iris tipis
1 sdt vanila
Cara Membuat:
1. Aduk rata oat dan santan.
2. Tambahkan irisan kurma, choco chip, dan vanila. Aduk rata kembali.
3. Cookie dough siap dinikmati.
Tak butuh waktu lama untuk mencoba setiap resep, bukan? Rasanya pun dijamin enak. Yuk, coba semua resepnya! ***