Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa sih yang tidak suka cokelat? Rasanya yang manis dan enak, bikin banyak orang membuat berbagai kreasi masakan dengan varian rasa cokelat.
Perayaan Valentine sangat identik dengan cokelat. Tak jarang, sepasang kekasih saling bertukar cokelat untuk menunjukkan rasa kasih sayang yang mereka rasakan.
Menjelang hari Valentine 14 Februari nanti, kamu pasti mikir, kira-kira hadiah apa ya yang bisa kamu berikan kepada sang kekasih? Mau ngasih cokelat, tapi cokelat seperti apa ya yang unik dan spesial?
Pastinya kamu juga pikir-pikir lagi, lebih baik beli atau bikin, ya? Kalau bikin, takut ribet. Tenang, ada loh resep cemilan cokelat yang hanya menggunakan dua bahan!
Kali ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum untuk kalian mengenai resep pembuatan cemilan cokelat yang enak, dilansir dari kanal YouTube Uli’s Kitchen. Check it out!
Bahan-Bahan:
1. 240 gram susu kental manis
2. 100 gram coklat bubuk
Langkah-Langkah:
1. Masak susu kental manis hingga berbuih (tidak perlu sampai mendidih) dan teksturnya menjadi cair.
2. Tuang ke dalam wadah mangkuk besar.
Baca Juga: Lee Seung Gi Resmi Jadi Ayah, Simak! Ini Dia Kilas Balik Drama Populer yang Pernah Dibintanginya
3. Masukkan coklat bubuk dengan menggunakan penyaring agar tidak ada partikel yang besar ikut tercampur. Tambahkan secara bertahap.
4. Aduk hingga tercampur merata.
5. Tuang ke dalam wadah yang telah dilapisi dengan plastik pembungkus sebelumnya.
6. Tutup, bungkus, lalu simpan ke lemari pendingin selama 2 jam.
7. Letakkan coklat tadi ke atas alas yang sudah ditaburi dengan coklat bubuk.
8. Taburi kembali dengan coklat bubuk agar tidak lengket.
9. Potong sesuai selera.
Nah itulah cara untuk membuat cokelat hadiah Valentine yang simpel dan cukup dengan dua bahan saja.
Berdasarkan penelitian Laveda Jesslyn dan Yosef Purwoko (2017), rasa cemas dapat menurun dengan kandungan feniletilamin dan anandamide yang pada cokelat.
Dari situ, otak akan terangsang untuk memproduksi dopamin dan melepas senyawa beta endorfin yang dapat menimbulkan rasa senang.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera buatkan cokelat ini untuk pasanganmu dan semoga dia suka, ya! ***
