Network
300 ml santan
100 gr margarin
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan-bahan yang sudah tertulis di atas, kemudian masukkan dua butir telur ke dalam sebuah wadah.
2. Kemudian, tambahkan dengan 150 gram gula pasir dan kocok dengan memakai mixer hingga adonan tercampur rata.
3. Setelah itu, tambahkan dengan 100 gram tepung terigu pro tinggi, 150 gram tepung terigu pro sedang, satu sachet kental manis, setengah sendok teh ragi instan, dan satu sendok teh pasta vanila.
4. Aduk sebentar adonan lalu lanjut mixer hingga tercampur rata sambil 300 ml santan ditambahkan secara bertahap. Mixer hingga adonannya licin.
Baca Juga: Resep Tahu Berontak Krispi Sambal Petis, Cocok untuk Ide Jualan Menu Gorengan, Pasti Cuan Mengalir!
5. Jika adonan sudah licin, tambahkan dengan 100 gram margarin yang sudah dicairkan. Lanjut aduk rata menggunakan spatula untuk memastikan tidak ada adonan yang mengendap.
6. Selanjutnya, tutup adonan memakai serbet atau plastik wrap dan diamkan selama sekitar satu jam.
