11. Siapkan sosis ayam atau sapi sebanyak 12 buah, kemudian potong menjadi dua, goreng sampai matang.
12. Ambil adonan mie secukupnya, lalu isi dengan potongan sosis, kemudian bungkus dengan adonan mie dengan rapi.
13. Celupkan pada adonan tepung basah dan lumuri dengan tepung roti, kemudian goreng cemilan sampai matang.
14. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan, kemudian kroket langsung bisa dikemas dengan plastik mika.
Selamat mencoba. ***