Network
Cara Membuat:
1. Pertama buat jellynya terlebih dahulu. Masukan bubuk nutrijell, gula pasir dan air ke dalam panci. Aduk merata kemudian masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk ya.
2. Setelah mendidih, matikan kompor dan aduk sebentar hingga buih menghilang. Kemudian masukkan nutrijell ke wadah atau loyang tunggu hingga set dan mengeras.
3. Siapkan jahe, cuci bersih dan kupas kulitnya. Kemudian, potong-potong jahe lalu sisihkan.
4. Potong sereh tipis-tipis agar sari sereh bisa keluar maksimal.
5. Lalu, iris tipis gula merah agar lebih cepat mencair.
6. Selanjutnya, blender jahe dengan sedikit air agar sari jahe keluar dengan maksimal.
7. Masukkan dan campur jahe yang sudah diblender tadi bersama sereh dan gula merah ke dalam panci.
8. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih, tunggu hingga 10 menit baru matikan api kompor.
9. Saring hingga ampas-ampas tersisihkan. Kemudian tunggu hingga cukup dingin.
