Network
2. Setelah panas, ambil margarine dan kuas masak, olesi dengan margarine secara merata pada semua cetakan. Ini dilakukan agar nanti mudah saat membalik telurnya.
3. Langkah selanjutnya adalah setel api kompor pada api kecil supaya proses memasak telurnya bisa matang sampai dalam dan juga tidak gosong.
4. Ceplok telur di atas cetakan. Lakukan sampai semua cetakan penuh, taburi sejumput garam pada setiap telur ceplok, selanjutnya tutup teflon agar panas bisa merata sampai permukaan.
Baca Juga: Resep Sop dari Olahan Kacang Merah dan Iga Sapi, Cita Rasa Lezat untuk Ide Menu Makan Siang Keluarga
5. Tunggu sampai telur setengah matang, sambil menunggu siapkan irisan sosis dan cabai merah.
6. Untuk daun seledri, petik satu per satu tangkai daunnya dan cuci bersih. Sisihkan dahulu.
7. Mari kembali ke telur yang digoreng tadi, jika sudah setengah matang, susun sosis dan daun seledri untuk menu lauk anak. Susun cabai merah dan daun seledri di atas telur untuk lauk orang dewasa.
8. Masih di api kecil. Setelah menghias, tutup kembali teflon supaya kembali matang merata sampai ke dalam kuning telur.
9. Butuh kesabaran dan waktu yang cukup lama untuk membuatnya tapi hasilnya pasti enak.
