Network
9. Tambahkan telur, lalu aduk-aduk rata lagi adonannya dan uleni dengan menggunakan tangan, tambahkan air secukupnya, uleni lagi sampai padat.
10. Masukkan 15 gram margarin, lalu aduk-aduk dan uleni adonan roti, lalu bulatkan dan diamkan di dalam wadah selama 15 menit.
11. Setelah selesai didiamkan, lalu bagi adonan roti menjadi beberapa bagian sama rata, bulatkan dan sisihkan.
12. Pipihkan adonan roti, lalu isi dengan tumis bakso dan kentang tadi, kemudian gulung-gulung adonannya dengan rapi, diamkan selama beberapa menit.
13. Celupkan roti ke dalam adonan telur dan baluri dengan tepung panir, kemudian goreng roti isi bakso kentang sampai matang.
14. Setelah matang dan ditiriskan, lalu cemilan roti ini bisa langsung dikemas dengan plastik.
Selamat mencoba. ***
