Network
12. Siapkan lagi wadah baru, lalu kocok lepas 2 butir telur dan potongan daun bawang secukupnya.
13. Tambahkan adonan telur ke bagian tengah tahu, lalu celupkan tahu mercon ke dalam tepung basah, goreng di minyak panas sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan.
14. Masukkan tahu mercon ke dalam plastik mika, kemudian siap dijual.
Selamat mencoba. ***
