Bahan isian:
- 300 gr dada ayam
- 2 bawang putih
- 2 bawang merah
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt saus tiram
Bahan celupan:
- 2 putih telur
- tepung panir
Cara membuat:
1. Siapkan bahan adonannya terlebih dahulu yaitu 30 gr margarin yang sudah dilelehkan dan 2 sendok makan gula pasir.
2. Kemudian, masukkan juga 1/2 sendok teh garam, 2 kuning telur, 1 sendok teh ragi instan, lalu tuangkan 130 ml air putih.