Olesan roti:
1 kuning telur + 20 gram susu cair, diaduk rata dan disaring
Isian: Cream Mascarpone
Taburan: Bubuk Coklat
Cream:
250 gram Mascarpone Cheese
50 gram kental manis
30 gram gula halus
100 gram Whipping Cream
Cara Membuat Roti:
1. Uleni bahan A hingga sekitar 3/4 kalis.
2. Selanjutnya, masukkan bahan B, uleni hingga elastis. Lakukan tes windowpane.