Network
5. Kemudian, siapkan juga 5 buah cabe merah keriting dan 5 buah cabe rawit, lalu cabe tersebut dipotong-potong menyerong agar hasilnya lebih cantik.
6. Setelah itu, panaskan minyak goreng secukupnya saja, lalu masukkan potongan ayam fillet dan tumis hingga ayam fillet tersebut berubah warna.
Setelah ayam fillet berubah warna, sisihkan sebentar di pinggiran wajannya.
7. Setelah itu, masukkan bawang merah dan putih yang sudah diiris tipis-tipis tadi, lalu ditumis hingga harum.
8. Setelah bawangnya harum, campurkan dengan ayam tadi, lalu masukkan potongan cabe merah keriting dan cabe rawitnya.
Lalu, aduk-aduk kembali dan tumis sebentar.
9. Setelah itu, masukkan 100 ml air, 1 sendok makan saus tiram, 2 sendok makan kecap manis dan 1 sendok makan kecap asin.
Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
10. Kemudian, masukkan sayur pare yang sudah ditiriskan sebelumnya, lalu aduk-aduk dan tumis hingga pare matang.
