Network
- 8 potong ikan tongkol
- 1 papan petai
Bahan bumbu halus:
- 100 gr cabe merah keriting
- 2 cm jahe
- 2 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 1 buah tomat
- 1 sdt garam
- sedikit minyak goreng
Bahan pelengkap:
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 btg daun bawang
- micin sesuai selera
- 1/2 sdt kaldu ayam
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan bahan utamanya yaitu 8 potong ikan tongkol yang sudah dicuci bersih, lalu baluri dengan sedikit garam agar rasanya lebih gurih.
