Network
BERITASUKOHARJO.com - Ingin mencoba sesuatu yang manis, gurih, dan pasti bikin ketagihan? Resep bucks banana bread siap memanjakan lidahmu dengan sensasi lezat yang tak terlupakan!
Dessert premium ini bukan hanya tentang cita rasa, tapi juga potensi untuk jadi andalan ide jualan di Tahun 2024. Dengan kombinasi bahan yang premium menghasilkan dessert yang bisa memikat hati siapa pun yang memakannya.
Yuk, jadikan dessert ini sebagai daya tarik utama dalam daftar jualanmu dan siap-siaplah menyaksikan bagaimana dessert viral ini akan menjadi favorit banyak orang.
Mari berkreasi dan jadikan bucks banana bread sebagai keajaiban dessert terbaru di Tahun 2024. Nah, berikut rangkuman BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @ayoe_widya83, terkait resep bucks banana bread.
Baca Juga: Ide Resep Makan Siang, Ayam Kecap Lada Hitam, Hati-Hati bisa Ngabisin Nasi Banyak, Yuk bikin!
Resep Bucks Banana Bread
320 gram tepung terigu (saran:gunakan dengan protein sedang)
1,5 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh bubuk kayu manis
170 gram mentega tawar, suhu ruang
200 gram gula pasir (gunakan sesuai selera manisnya)
45 gram gula merah (saran: Ricoman Dark)
3 butir telur ukuran besar
170 gram krim asam, suhu ruang ( merekomendasikan merk Tatua; jika tidak ada, gunakan yogurt plain kental)
1½ sendok teh ekstrak vanila
425-450 gram pisang yang sudah dikupas dan dihaluskan
Cara Membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius.
2. Siapkan loyang yang akan digunakan untuk memanggang kue ini.
3. Campur tepung, baking soda, garam, dan bubuk kayu manis dalam mangkuk besar. Aduk rata dan sisihkan campuran ini.
4. Dalam mangkuk lain, gunakan mixer untuk mengocok mentega selama satu menit. Tambahkan gula pasir dan gula palem, lalu mixer lagi selama 3-5 menit hingga campuran mengembang dan berwarna putih.
5. Masukkan telur satu per satu ke dalam campuran mentega dan gula dengan menggunakan kecepatan mixer yang rendah. Pastikan setiap telur tercampur rata.
6. Tambahkan ekstrak vanila dan krim asam, dan mixer hanya sampai rata, hindari overmixing.
7. Campurkan bahan kering yang telah disiapkan sebelumnya ke dalam adonan basah dengan kecepatan mixer rendah. Pastikan hanya mencampur hingga rata tanpa overmixing.
8. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata dengan menggunakan spatula.
Baca Juga: Cocok Jadi Ide Jualan, Ini Resep Tteokbokki Bumbu Seblak ala Mamang Rafael, Dijamin Pedasnya Nagih
9. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang dalam oven selama sekitar 60 menit atau sampai matang sempurna, disesuaikan dengan ukuran loyang dan oven yang digunakan.
10. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan kue.
Demikianlah, resep bucks banana bread, dessert premium yang cocok jadi ide jualan terbaru pada Tahun 2024. Siap-siap bakal viral!
Selamat mencoba! ***
