Resep Lupis Ketan dengan Kuah Gula Merah yang Enak, Bikin Ketagihan dengan Rasanya

7. Selanjutnya adalah membuat kuah gula merahnya di panci yaitu 250 gr gula merah sisir, 1/4 sendok teh garam dan 1 lembar daun pandan.

8. Lanjut tuangkan 200 ml air, lalu aduk-aduk dan masak hingga kuah gula merah itu mendidih.

9. Setelah mendidih, masukkan larutan tepung maizena ke dalam kuah gula merah dan masak kembali hingga mendapatkan kekentalan saus yang diinginkan.

Setelah itu, angkat dan biarkan saus gula merahnya dingin dan jangan lupa disaring dulu agar kotorannya terpisah.

10. Balurkan lupis ketan pada kelapa parut, lalu siram dengan saus gula merah secukupnya atau sesuai selera. Selamat mencoba.***