Modal 3 Jenis Ubi Jalar Bisa Jadi Cemilan yang Enak dan Manis, Yuk Simak Resep Lengkapnya!

Kemudian, masukkan juga ke dalam wadah yang tertutup agar adonan ubi jalar tidak kering.

4. Selanjutnya, ambil adonan ubi jalar warna ungu, lalu letakkan di atas menja kerja yang sudah dilapisi plastik.

Kemudian, gilas adonan ubi jalar ungu tersebut hingga setipis kurang lebih 1 cm atau sesuai selera.

5. Setelah adonan ubi jalar ungu sudah digilas tipis, lanjut cetak adonan tersebut menggunakan cetakan kue kering bentuk love agar bentuknya semakin menarik dan cantik.

Untuk bentuk cetakannya bisa disesuaikan saja dengan selera masing-masing. Buat yang tidak mau ribet, bisa dibentuk bulat saja, ya.

Baca Juga: CUMA 3 BAHAN! Cemilan Sederhana dari Ubi Jalar, Ekonomis tapi Enaknya Kebangetan! Pasti Laris Jadi Ide Jualan

Lakukan hal yang sama pada adonan ubi jalar orange dan pandan tadi hingga semuanya selesai dibentuk.

6. Selanjutnya, panaskan air di dalam panci, lalu masukkan adonan ubi jalar yang sudah dibentuk tadi dan rebuslah hingga mengapung dan matang.

Setelah mengapung dan matang, angkat dan langsung rendam di dalam air dingin agar candil ubi jalar tidak saling lengket.

7. Lanjut siapkan panci lainnya untuk membuat kuahnya yaitu 1 liter santan, 1/2 sendok teh garam, 200 gr gula pasir dan 2 lembar daun pandan.