Pakcoy sering dibuat masakan tumis dan masih banyak lagi. Sering kali, orang-orang salah mengira pakcoy dengan sawi hijau atau caisim karena bentuk keduanya yang cukup mirip.
Namun, jika kamu perhatikan daun sawi sendok atau pakcoy ini lebih lebar dan kaku, serta bagian batang berwarna hijau keputihan.
Jika dilihat, sekilas sayuran ini bentuknya lebih mungil dan melengkung hampir mirip seperti sendok. Itulah alasan mengapa nama sawi ini di Indonesia disebut dengan sawi sendok.
4. Kailan
Jenis sawi yang keempat ini yaitu kailan merupakan jenis sawi yang kurang tenar daripada jenis lainnya. Masih banyak orang yang belum tahu nama dari jenis sawi yang satu ini.
Kailan memiliki warna daun hijau pekat yang mirip dengan daun brokoli dan batang yang pendek. Daun kailan berbentuk panjang dan lebar. Kailan juga memiliki beberapa kecil kepala bunga berukuran kecil.
Demikian 4 jenis sawi yang sering dikonsumsi dan perbedaannya. Yuk mulai sekarang jangan sampai salah bedain, ya!***