7. Panggang dalam oven selama 15 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan.
8. Setelah matang, angkat dari oven dan biarkan dingin. Rapihkan pinggiran cake dengan menggunakan ring mold persegi berukuran 18x18 cm.
Penyelesaian Ganache:
9. Tuang adonan ganache dan susu ke dalam lapisan cake secara bergantian dengan selang-seling.
10. Biarkan adonan mengeras. Potong-potong cake dan tambahkan topping chocolate flakes sesuai selera. Sajikan.
Demikianlah, resep cake chocolate moist yang nyoklat abis. Rekomendasi hampers premium untuk Tahun Baru 2024!
Selamat mencoba! ***