Network
2 sendok makan tepung terigu
2 sendok makan margarine
100 gram keju parut
300 ml susu cair
Kulit Risoles:
300 gram tepung terigu serbaguna
2 sendok makan tepung tapioka
1 sendok teh garam
1 butir telur
30 gram susu bubuk
600 ml air
2 sendok makan margarine (dicairkan)
Bahan Pencelup:
60 gram tepung terigu
100 ml air
Sejumput garam
Tepung Panir secukupnya
Cara Membuat:
Isian Risoles Pizza:
1. Panaskan margarin di wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan sosis dan ayam cincang. Aduk rata, tambahkan gula pasir, parsley, oregano, lada bubuk. Aduk kembali.
3. Masukkan saus spaghetti instan, campuran tepung terigu dan air kaldu ayam (sebagai pengikat). Aduk hingga rata dan mengental. Tes rasa, lalu sisihkan hingga dingin.
