Network
3. Setelah itu, siapkan 250 gr daging ayam fillet, lalu dipotong-potong bentuk kecil atau bisa disesuaikan dengan selera masing-masing saja.
4. Kemudian, panaskan minyak goreng secukupnya saja di wajan, lalu masukkan daging ayam yang telah dipotong-potong tadi dan tumis sampai daging ayam tersebut berubah warna menjadi pucat.
Apabila daging ayam sudah berubah warna menjadi pucat, sisihkan terlebih dahulu di pinggiran wajan.
5. Kemudian, masukkan bahan bumbu lainnya yaitu irisan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, lalu diaduk-aduk dan tumis ketiga bumbunya itu hingga mengeluarkan aroma wangi.
6. Setelah bawang dan cabai rawit mengeluarkan aroma wangi, lanjut campurkan bahan tersebut dengan daging ayam yang disisihkan tadi, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
7. Setelah tercampur rata, lanjut masukkan air secukupnya saja dan aduk-aduk kembali hingga daging ayam tercampur.
8. Kemudian, masukkan potongan sayurannya yaitu wortel, jagung muda dan juga buncis, lalu aduk-aduk kembali bahannya sampai tercampur.
9. Tambahkan juga 1 sendok makan penyedap rasa ayam, 1/2 sendok teh merica bubuk, dan 1 sendok makan saus tiram.
