BERITASUKOHARJO.com – Kuliner sehat berbahan dasar sayur sejenis urap ternyata banyak sekali loh.
Tak hanya urap yang biasa kita kenal tetapi, banyak varian masakan sayur yang mirip dengan urap. Dari bumbunya, sayurnya, ataupun penyajiannya.
Namun, tidak menggunakan sayur mayur seperti biasanya. Ada kekhasan tersendiri dari daerah asal masakan kuliner sehat sejenis urap tersebut.
Keunikan dan kekhasan ini menjadi daya tarik kuliner bagi wisatawan berkunjung. Tak akan ada habisnya kuliner yang dapat ditemukan di Jawa Tengah terutama kuliner sehat tradisionalnya seperti urap ini.
Baca Juga: Resep Cireng Anti Gagal, Dijamin Krispi dan! Cocok Jadi Ide Jualan atau Cemilan Ngeteh, Bikin, yuk!
Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari berbagai sumber, berikut tiga makanan sejenis urap yang bisa jadi pilihan wisata kuliner sehat.
1. Trancam
Kuliner sehat sejenis urap yang pertama yaitu trancam. Trancam merupakan makanan sejenis urap khas Jawa Tengah yang sayur-sayurnya semua masih mentah.