Network
Bahan whippy cream:
- 70 gr coklat batang
- 100 gr whippy cream bubuk
- 200 ml air es
Bahan coklat ganache:
- 150 gr coklat batang
- 100 ml susu cair
Cara membuat:
1. Siapkan bahan base cake terlebih dahulu di dalam wadah, yaitu 3 butir telur, 70 gr gula pasir dan 1/2 sendok teh sp.
2. Lalu, tambahkan secukupnya vanila cair, kemudian semua bahan tersebut langsung saja dikocok menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih berjejak.
