BERITASUKOHARJO.com – Pernahkan kamu merasa lapar ketika tengah malam? Ketika keadaan perut sedang lapar atau keroncongan, tentu kita butuh makanan.
Salah satu makanan yang cocok untuk dibuat saat merasa lapar di tengah malam adalah bihun kuah, resep membuatnya mudah, rasanya bisa diadu dengan bihun kuah yang ada di restoran.
Pada resep bihun kuah ini, kamu bisa menambahkan beberapa bahan pelengkap seperti bakso, daging ayam, kol, dan sayuran lainnya.
Sajian bihun kuah ini mempunyai cita rasa gurih dan segar, jika ingin pedas bisa ditambahkan cabai sesuai selera.
Jika kamu ingin mencoba membuat bihun kuah seperti ini, simak atau catat resep serta cara memasaknya seperti yang ada di bawah ini, telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Sajian Bunda.
Bahan-bahan:
1 bungkus bihun
2 butir bakso
50 gr daging ayam
2 siung bawang putih
3 rawit merah
1 batang daun bawang
1 batang caisim
Kol secukupnya
400 ml air
Bumbu:
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt msg (optional)
Bawang goreng
Baca Juga: Modal Tepung Tapioka dan Tepung Terigu yang Jadi Ide Jualan Cemilan di Kantin Sekolah