Network
- 500 gr daging ayam
- 200 gr tepung kanji
- 50 gr tepung terigu
- 2 butir telur
- 3 sdm bawang merah goreng
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdm garam
- 75 gr es batu
- 2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- tusuk sate
Cara membuat:
1. Siapkan bahan utama terlebih dahulu yaitu 500 gr daging ayam tanpa tulang, lalu daging ayam tersebut langsung saja dimasukkan ke dalam wadah blender.
2. Setelah itu, lanjut masukkan 75 gr es batu ke dalam blender juga, lalu kedua bahan yang ada di blender itu langsung saja dihaluskan, ya.
3. Apabila daging ayam dan es batunya sudah benar-benar halus, lanjut masukkan bahan lain yaitu 2 butir telur dan 50 gr tepung terigu.
4. Setelah itu, masukkan juga 500 gr tepung kanji, 3 sendok makan bawang goreng, 6 siung bawang putih dan 1/2 sendok makan garam.
5. Kemudian, masukkan juga 2 sendok teh lada bubuk, 1/2 sendok teh penyedap rasa dan 1/2 sendok makan kaldu bubuk.
