Modal Pisang dan Tepung Ketan Bisa Jadi Kue Seenak Ini, Yuk Bikin Sekarang!

- 20 Desember 2023, 16:51 WIB
Resep kue enak dari pisang dan tepung ketan
Resep kue enak dari pisang dan tepung ketan /YouTube MAMA INA

3. Setelah itu, siapkan panci dan tuangkan 1 bungkus santan instan dan 140 ml air putih. Aduk-aduk sebentar.

Baca Juga: Memasuki Musim Hujan, Enaknya Bikin Resep Pisang Goreng ala Pontianak, Begini Cara Membuatnya

4. Kemudian, tambahkan 250 gr tepung ketan, 50 gr tepung beras, 1 sendok teh garam, dan 3 sendok makan gula pasir.

Aduk-aduk sebentar bahan kulit tepung ketan hingga tercampur rata.

5. Kemudian, beri 1/2 sendok teh pasta pandan dan aduk-aduk kembali adonan kulitnya agar tercampur rata dengan pasta pandannya.

6. Setelah itu, ambil secukupnya adonan pandan, lalu pipihkan adonan kulit tersebut, ya. Setelah dipipihkan, lanjut masukkan isian bola-bola pisang yang sudah dibentuk tadi.

Jika sudah, tutup isian bola-bola pisang tersebut dengan adonan pandannya agar terbungkus rapat.

Setelah itu, adonan tepung ketan pandan isian pisang dibentuk lonjong atau memanjang, atau bisa juga bentuk bulat.

Baca Juga: 4 Manfaat Buah Pisang bagi Kesehatan Tubuh, Nomor 2 Ternyata Berhubungan Langsung dengan Kekebalan

7. Setelah dibentuk, langsung saja digulingkan pada campuran wijen hitam dan wijen putih sebagai toppingnya agar lebih enak lagi.

Halaman:

Editor: Widya Ardikasari

Sumber: YouTube MAMA INA


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x