Resep Persiapan Tahun Baru, nih, Sate Ayam Kecap, Cocok Dinikmati Rame-Rame Bareng Keluarga

6 siung bawang putih, haluskan / ganti 1-1,5 sdt bawang putih bubuk

150-200 ml kecap manis (me pake bango)

50 gr kacang tanah goreng yg sudah dihaluskan / 3 sdm saus kacang

Secukupnya kecap manis utk olesan

Tusuk sate secukupnya

Baca Juga: Resep Tahu Walik Cemilan untuk Teman Ngopi dan Ngeteh Pagi Hari, Ngobrol dengan Keluarga Jadi Lebih Bermakna

Cara Membuat:

1. Siapkan bumbu-bumbunya terlebih dahulu yaitu campurkan kecap manis dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, atau Anda bisa menggunakan bawang putih bubuk, aduk sampai tercampur rata.

2. Kemudian lumuri ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong dengan campuran kecap dan bawang putih, aduk sampai rata dan bumbu menyerap pada daging ayam.

3. Diamkan daging ayam tadi selama 1 jam dari dalam kulkas, semakin lama di dalam kulkas semakin enak dan bumbu lebih meresap, minimal setengah jam keluarkan dari kulkas.