Network
7. Masukkan bawang bombai, aduk-aduk rata dan tumis lagi sampai layu dan harum, lalu sisihkan sementara.
8. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan potongan jamur, aduk-aduk rata dan tumis sampai layu.
9. Tambahkan mentega dan tepung terigu, aduk-aduk rata, masukkan daun thyme, cooking cream, air, garam, kaldu bubuk, dan kecap inggris, aduk-aduk rata.
10. Setelah itu, beri olesan minyak dan lada hitam pada permukaan daging sapi, lalu panggang sampai matang merata.
11. Setelah dagingnya matang, lalu tiriskan selama 5 menit, kemudian potong-potong dan letakkan di atas piring saji.
12. Tambahkan daging dan saus jamur, kemudian steak daging sapi saus jamur siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba. ***
