Angkat.
9. Selanjutnya, 50 gr kelapa parut dan sejumput garam diaduk-aduk hingga tercampur merata dan dikukus sampai matang dan biarkan hingga dingin.
10. Setelah itu, ambil 1 buah klepon cake dan beri isian saus gula merah di tengahnya. Lalu, ditaburi dengan kelapa parut yang sudah didinginkan sebelumnya.
Kini, klepon cake isi gula merah yang lumer dan lembut ini sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat mencoba.***