Network
6. Kemudian, lanjut masukkan potongan bakso ke dalam minyak goreng tadi dan goreng bakso hingga berubah warna atau matang.
Setelah matang, angkat bakso gorengnya.
7. Di wajan yang sama dengan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu halusnya dan tumis sampai bumbu halus tersebut harum dan juga matang.
8. Setelah bumbu halusnya itu harum dan matang, masukkan tempe dan bakso gorengnya, lalu aduk-aduk lagi hingga tempe, bakso goreng tercampur merata dengan bumbunya.
Baca Juga: Nonton Drakor Enaknya Ditemani Bakso Seafood ala Korea, Intip Resep dan Cara Membuatnya
9. Setelah tercampur merata, tuangkan 200 ml air, 1 sendok teh gula pasir, 1/4 sendok teh garam dan 1/4 sendok teh kaldu bubuk.
Aduk-aduk sebentar.
10. Kemudian, masukkan 4 sendok makan saus sambal, lalu aduk-aduk kembali dan masak hingga kuahnya itu menyusut, ya.
11. Jangan lupa masukkan potongan sayur sawi hijaunya, lalu masak kembali hingga matang dan kuahnya menyusut.
Setelah kuahnya menyusut dan semuanya matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.***
