Network
4. Selanjutnya, siapkan bumbu lain yaitu 3 buah cabai merah keriting yang kemudian diiris tipis-tipis menyerong.
5. Lalu, siapkan juga 1 siung bawang bombai yang diiris tipis-tipis hingga selesai.
6. Setelah itu, siapkan wadah blender atau ulekan, lalu masukkan 7 siung bawang merah, 5 siung bawang putih dan 6 buah cabai merah keriting.
Lalu, semua bahan bumbu itu di blender kasar saja, tidak perlu sampai halus.
7. Lanjut panaskan minyak goreng, lalu masukkan irisan buncisnya. Goreng buncis tersebut hingga layu.
Setelah potongan buncis layu, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
8. Lanjut masukkan daging yang sudah didiamkan 30 menit tadi ke dalam minyak goreng dan gorenglah hingga daging berubah kecoklatan.
Baca Juga: Resep Martabak Daging Cincang, Cemilan Anti Gagal, Semua Orang Pasti Suka, Begini Rahasia Resepnya
Setelah daging berubah kecoklatan, angkat dan tiriskan juga.
9. Lanjut panaskan kembali minyak goreng secukupnya, lalu masukkan bumbu yang di blender kasar tadi dan tumis sampai harum.
