Network
3. Setelah adonan bolu abon itu mengembang, lanjut tuangkan 100 gr margarin yang telah dicairkan sebelumnya, lalu aduk-aduk kembali hingga tercampur rata menggunakan spatula saja untuk memastikan tidak ada adonan yang mengendap.
4. Setelah tercampur rata, siapkan loyang cetakan persegi yang permukaannya sudah dilapisi dengan kertas roti.
5. Setelah itu, tuangkan adonan bolu abon itu ke dalam loyang cetakannya cukup setengah adonan saja terlebih dahulu.
6. Setelah setengah adonan masuk ke dalam loyang cetakan, lanjut taburi permukaan adonan bolu itu dengan secukupnya abon sapi.
7. Setelah abon sapi selesai ditaburi di atas permukaan adonan bolu, lanjut tuangkan sisa adonan bolu ke atasnya secara perlahan saja agar abon sapi tidak terlalu ke dasar adonan.
Setelah adonan bolu selesai dimasukkan ke dalam loyang cetakannya, lanjut masukkan ke dalam panci kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya.
Kukus adonan bolu abon selama beberapa menit hingga bolu abon itu matang sempurna. Setelah bolu abon matang sempurna, angkat dan biarkan dingin.
8. Sembari menunggu bolu abon dingin, lanjut siapkan bahan olesannya lagi yaitu 85 gr mayones dan 1 sendok makan susu kental manis.
