BERITASUKOHARJO.com - Selain digoreng, buah pisang juga bisa diolah menjadi beragam menu cemilan, salah satunya bolu pisang kukus.
Adapun bolu pisang kukus kali ini dijamin sangatlah simple dan bahkan cara pembuatannya pun mudah karena hanya menggunakan takaran sendok.
Meskipun simple karena menggunakan takaran sendok saja, tetapi resep bolu pisang kukus ini hasilnya enak dan super lembut!
Baca Juga: CUMA 5 BAHAN! Resep Cemilan Jadul Warisan Nenek, Bikinnya Simple tapi Rasanya Bikin Terngiang-ngiang
Tertarik mencobanya di rumah? Yuk, simak resep bolu pisang kukus simple dengan takaran sendok berikut, sebagaimana dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Delmira Cooking.
Bahan-Bahan:
3 buah pisang ambon (boleh diganti jenis lainnya)
2 butir telur
6 sdm gula pasir
½ sdt vanili bubuk
7 sdm tepung terigu
½ sdt soda kue
¼ sdt garam
6 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Siapkan 3 buah pisang ambon atau jenis lainnya. Kemudian, kupas kulitnya dan masukkan ke dalam wadah.
2. Lalu, haluskan pisang menggunakan garpu atau alat lainnya. Jika sudah halus, sisihkan dulu.