Network
10. Setelah matang, lanjut masukkan 1 mangkuk besar daun kemangi, lalu aduk-aduk kembali hingga daun kemangi layu.
Baca Juga: Rekomendasi Cemilan Lezat Cuma dari Kentang, Bisa Jadi Ide Jualan, Untung Menjanjikan, Simak Caranya
Setelah daun kemangi layu, angkat dan biarkan tumis oncom agak hangat.
11. Setelah itu, siapkan daun pisang yang sudah lentur, lalu masukkan 1 atau 2 lembar daun kemangi dan juga tumis oncom secukupnya saja ke dalam daun pisang.
Lalu, daun pisang tersebut digulung-gulung dan di ujungnya disematkan di kedua sisinya. Lalu, pepes oncom itu dibakar hingga daunnya berubah warna.
Bila daun pepes oncom sudah mulai berubah warna, angkat dan sajikan selagi masih panas. Selamat mencoba.***
