- 15 sdm tepung terigu
- 15 sdm tepung tapioka
- 2 buah sosis ayam
- 1 sdm kaldu ayam
- 1/4 sdm garam
- 1/4 sdm lada bubuk
- Secukupnya daun bawang
- 300 ml air
Bahan pencelup:
- 1 butir telur ayam
- Secukupnya kaldu bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan 2 buah sosis ayam atau sapi sesuai selera masing-masing, lalu dipotong-potong kecil bentuk dadu. Sisihkan.
2. Setelah itu, siapkan bahan adonannya dulu di dalam wajan, yaitu secukupnya daun bawang yang sudah diiris kecil-kecil.
3. Kemudian, tuangkan juga 300 ml air, 1 sendok makan kaldu ayam bubuk, 1/4 sendok makan lada bubuk dan juga 1/4 sendok makan garam.
Lalu, semua bahan-bahan tersebut diaduk-aduk hingga tercampur rata dan larut.