Network
BERITASUKOHARJO.com – Punya rencana buat ide jualan makanan berat tetapi punya modal pas-pasan? Yuk coba buat ide jualan rice bowl seperti ini dari rumah!
Ide jualan rice bowl ini dibuat dengan resep sederhana dengan menu pelengkap seperti ayam suwir kecap, serundeng, dan sambal pedas.
Selain itu, untuk penyajian rice bowl ini juga bisa ditambahkan potongan telur rebus dan sayuran seperti timun dan selada.
Jika kamu berminat untuk memulai usaha makanan seperti ini, catat resep membuat rice bowl di bawah ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Fany.
Baca Juga: IDE JUALAN ALA TOKO KUE: Inilah Resep Rainbow Cake Super Lembut dan Enak, Tampilannya Memukau
Bahan-bahan:
Ayam suwir kecap:
500 gr ayam fillet
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas jahe
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 ruas lengkuas
½ sdt ketumbar bubuk
½ sdt kunyit bubuk
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
4 sdm kecap manis
200 ml air
Serundeng merah:
½ buah kelapa
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabe merah keriting
1 lembar daun jeruk
20 gr gula merah
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt garam
Sambal:
15 buah cabe merah keriting
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas lengkuas
1 lembar daun salam
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
