BERITASUKOHARJO.com – Mau masak di rumah dengan bahan sederhana dan caranya mudah serta cepat? Yuk buat sajian ayam kecap seperti ini!
Sajian ayam kecap ini dibuat dengan bumbu iris saja, sehingga akan semakin mudah, cepat, dan hasilnya tetap enak.
Kamu bisa sajikan ayam kecap ini untuk menu makan siang atau menu makan malam, dijamin anak dan suami pasti akan suka.
Intip bahan-bahan apa saja yang harus dipersiapkan untuk membuat masakan ayam kecap ini, kemudian ikuti langkah-langkah dari resep berikut yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Rayyan Al Ghazali.
Baca Juga: IDE MENU HARIAN: Resep Tumis Usus Ayam Gurih dan Wangi Rempah yang Bisa Bikin Nafsu Makan Naik
Bahan-bahan:
Ayam 1,2 kg
Air 500 ml
Minyak goreng secukupnya
Bumbu marinasi ayam:
Garam 1, 5 sdt
Lada bubuk 1/2 sdt
Kunyit bubuk 1 sdt penuh
Bawang putih 5 siung, haluskan
Jahe sedikit atau 1,5 cm, haluskan
Bumbu lainnya:
Bawang putih 4 siung
Bawang merah 6 siung
Cabe merah besar 4 buah
Daun bawang 3 batang
Tomat merah 1 buah
Lengkuas secukupnya
Daun salam 2 lembar
Penyedap rasa 1 sdt
Kecap manis 6 sdm