Network
- tahu goreng 15 buah
- bawang prei 2 batang
- telur 4 butir
- garam 1/4 sdt
- kaldu ayam 1/2 sdt
- bawang putih bubuk 1 sdt
Bahan pencelup:
- tepung beras 20 sdm
- bumbu marinasi 1/2 sdm
- kaldu bubuk 1/2 sdt
- garam 1/4 sdt
- baking powder 1/2 sdt
- santan cair 150 ml
Cara membuat:
1. Siapkan bahan utamanya yaitu 15 buah tahu goreng, lalu di bagian isi tengahnya dihilangkan agar nanti bisa dimasukkan bahan isiannya.
2. Setelah itu, tahu goreng yang sudah diberi lubang tadi langsung saja diisi dengan daun bawang prei secukupnya saja.
Bawang prey yang digunakan dalam resep ini adalah 2 batang yang diiris tipis-tipis. Sisihkan dulu jika semua tahu gorengnya sudah diisi daun bawang prey.
